乌鸡炖豆腐正宗做法?

2023-05-20 13:13:07 来源:南方养生网

主料


(资料图片仅供参考)

乌鸡半只

土豆一个

豆腐200g

辅料

姜适量

酱油适量

土豆豆腐炖乌鸡的做法步骤

1.土豆,豆腐,半只乌鸡。

2.土豆削皮,切块,豆腐也切块,鸡剁小块。

3.热油,鸡肉先下锅翻炒!

4.炒七成熟后倒入土豆豆腐,翻炒。

5.一分钟后加入大半盘水。

6.加盖子,中火炖十分钟。

7.加去食盐,酱油调味,大火收汁即可!

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